30 lat Bielucha a dzisiaj

 

 

    Zostałem zaproszony na Zebranie Przedstawicieli Spółdzielni Mleczarskiej Bieluch w Chełmie , które odbyło się 3.04.2025 roku. Z ciekawością i trochę zdenerwowany, po 12 latach wrócić do atmosfery, procedur, spotkać się ze znajomymi. Przecież kiedyś sam organizowałem 33 takie zebrania. Zebranie Przedstawicieli oprócz tradycyjnego porządku wynikającego ze statutu Spółdzielni, miało także charakter uroczysty z okazji 30 lat Bielucha. Dlatego, Zarząd Spółdzielni zaprosił Prezesów Zarządu Spółdzielni z 1995 roku, tych którzy doprowadzili do powstania serka Bielucha, to znaczy mnie i Janusza Mojaka

   Wiele osób pamiętałem ale sporo to nowi dostawcy mleka, nowy Zarząd nowi członkowie Rady Nadzorczej. Było wiele rozmów, wiele wspomnień, rolnicy dzielili się informacjami o obecnej produkcji mleka o nowościach. Między innymi jeden z rolników zainwestował w cztery roboty do udoju krów mlecznych inny pokazywał zdjęcie lekkiej wiaty na oborę dla krów mlecznych w którą chce zainwestować.

   Z zainteresowaniem wysłuchałem sprawozdanie za 2024 rok oraz kierunki działania, które przedstawił Prezes Paweł Rysak. Wyniki gospodarcze i finansowe za 2024 rok są bardzo dobre. Śmiało mogę wysnuć tezę, że Spółdzielnia Mleczarska Bieluch nie zwalnia tempa, dalej się rozwija, inwestuje, kieruje na rynek nowe produkty, wręcz zaskakując klientów. Do tego utrzymuje jakość na wysokim poziomie; naturalne, zdrowe, smaczne. 

   Porównując pewne statystyczne liczby, można dojść do wniosku że są także straty. W latach 80 tych do Spółdzielni Mleczarskiej w Chełmie dostarczało mleko ponad 12000 dostawców dziś około 300. Zatrudnienie w tamtych latach wynosiło około 400 pracowników dziś około 200. Automatyzacja, komputeryzacja, nowoczesność ma także koszty.

    Na zakończenie obrad przewidziano uroczystości związane z 30 rocznicą powstania Bielucha. Przewodniczący RN Zbigniew Pradun oddał głos zaproszonym gościom. Miałem okazje powiedzieć jak powstawał Bieluch, że to był pewien proces; wybranie produktu i technologii, wybranie nazwy, instalacja linii i uruchomienie produkcji, podanie na rynek i wypromowanie.

   Otrzymaliśmy piękne kwiaty, dyplomy, gadżety reklamowe upamiętniające 30 lat Bielucha

   Na zakończenie był tort Jubileuszowy, wspólne zdjęcie Zarządu, Rady Nadzorczej , delegatów i zaproszonych gości; Prezesów Bielucha w stanie spoczynku i Prezesa Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich w Warszawie.

  

   Dziękuję Zarządowi Bielucha, Radzie Nadzorczej za zaproszenie na Walne, za dyplom okolicznościowy, kwiaty i pamięć. Jestem usatysfakcjonowany, zadowolony i pewny o dalsze losy Bielucha. Obecni Zarządzający Spółdzielnią są tego gwarancją.

      Dziewczyny Bielucha.

Waldemar Skibiński